1. 炖汤:将黑豆洗干净后和其他食材一起炖汤,可以让营养更好地被人体吸收。
2. 煮粥:将黑豆煮成粥,加入适量的红糖或者蜜枣调味,能够增加营养和口感。
3. 炒菜:将黑豆炒在油中,可以增加菜肴的口感和营养价值。
4. 烤豆:将黑豆烤干后当做零食食用,可以增加食欲同时还能够补充营养。
5. 豆浆:将黑豆磨成豆浆,可以直接饮用或者用来制作豆腐等食品。

黄豆富含植物蛋白,小米则养胃易消化,两者一起煮粥,口感绵软又香浓。2.黄豆加玉米,粗粮搭配更健康黄豆和玉米一起煮粥,那叫一个实在!3.黄豆配燕麦,低脂又饱腹想控制体重的话,黄豆和燕麦煮粥准没错!
