豌豆面粉是由磨碎的干豌豆制成的。可以用它来制作各种面食和糕点。以下是豌豆面粉做法：
材料：
干豌豆
做法：
1. 将干豌豆放入搅拌机中，打成粉末。
2. 将豌豆粉倒入平底锅中，用小火加热干炒，直至颜色变深，散发出豆香味。
3. 将烤好的豌豆粉放入碗中，待凉透后即可使用。
制作豌豆面粉的豌豆应该是干燥的，建议先将豌豆浸泡一晚上，然后将其烘干后再制作面粉，这样做出的面粉口感更加细腻，颜色更深，豆香更浓郁。
大多数胃不好的人可以适量吃烹饪得当的新鲜豌豆尖，仅少数特殊情况不适合食用。2，如果正处于胃溃疡活动期、严重胃食管反流发作期，或是本身吃豌豆尖后就容易腹胀、反酸，或者对豆类食材过敏，就不建议吃豌豆尖，避免加重胃部不适症状。
