鱿鱼干怎么泡发简易快

　　1. 将鱿鱼干放入清水中浸泡，大约需要2-3个小时，直至鱿鱼干完全软化。

　　2. 换水后再次浸泡30分钟至1个小时。

　　3. 将鱿鱼干取出，用清水冲洗干净。

　　4. 去掉鱿鱼干上的头和内脏，切成小块或薄片。

　　5. 将鱿鱼干放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火煮10-15分钟，直到鱿鱼干变软。

　　6. 捞出鱿鱼干，用清水冲洗干净即可食用。

　　提示：如果时间紧急，可将鱿鱼干用开水泡发15分钟，再用冷水泡发2个小时即可。