1. 准备干紫菜和一些食用油。
2. 将干紫菜浸泡在温水中，约 10-15 分钟，直至变软。
3. 将干紫菜取出，用厨房纸擦干水分。
4. 将干紫菜切成小片。
5. 将热锅加入食用油，待油热后放入干紫菜片煎炸。
6. 煎至两面变金黄色，并且变脆即可捞出。
7. 用厨房纸将多余的油吸干即可食用。
提示：如果您喜欢味道更浓郁，可以撒上点盐或调味料。
1.原材料本质相同：海苔和紫菜的原材料同属红藻门海藻类植物，但具体品种存在差异。2.加工工艺决定差异：海苔是紫菜经过深度加工的产物。
