大虾水煮大虾怎么做

　　以下是水煮大虾的做法：

　　材料：

　　- 大虾200克

　　- 姜片4片

　　- 蒜末1勺

　　- 辣椒面1勺

　　- 葱花适量

　　- 盐适量

　　- 酱油适量

　　- 食用油适量

　　步骤：

　　1. 将大虾洗净，去掉虾线。

　　2. 热锅凉油，加入蒜末，姜片和辣椒面，小火煸炒出香味。

　　3. 加入清水烧开，加入大虾。

　　4. 大火煮2-3分钟，加盐和酱油调味。

　　5. 起锅前加入葱花翻炒均匀。

　　水煮大虾做法简单，口感鲜美，也非常适合夏季的食用。可根据个人口味加入适当的辣椒粉或花椒粉来调味。