糖醋排骨怎么弄才好吃

　　糖醋排骨的制作方法：

　　材料：500克排骨，1个洋葱，适量的姜和蒜，适量的糖、盐、酱油，适量的醋，适量的油。

　　做法：

　　1. 排骨切小块，用开水焯水煮一遍，洗净沥干水备用。

　　2. 洋葱、姜、蒜切末备用。

　　3. 锅中放油，热后加入排骨煸炒，至排骨表面变色。

　　4. 加入洋葱、姜、蒜翻炒，倒入适量的酱油煮至排骨熟。

　　5. 加入适量的糖、盐，翻炒均匀。

　　6. 加入适量的醋，翻炒均匀即可。

　　注意事项：

　　1. 炒制时火候不要太大，以免烧焦。

　　2. 糖和醋的用量根据个人口味调整。