1.准备好白萝卜和调味料。将白萝卜去皮，切成长条状。
2.将切好的白萝卜条放入蒸锅中，加少许盐和少许生抽，蒸15-20分钟。
3.蒸好后，将白萝卜条取出，倒入少许香油和蒜泥，拌匀即可。
4.如果喜欢口感更加清爽，可以在拌匀后加入适量的醋。
5.最后撒上少许葱花和红辣椒丝，美味的白萝卜蒸菜条就做好了！
想要腌出脆爽开胃、酸辣够劲的泡椒酸辣白萝卜，选新鲜不糠心的白萝卜、提前杀水控干、把握好酸甜比例再冷藏密封腌制，就能做出好吃的成品。
