长粒糯米和圆粒糯米哪个好

　　这取决于你想要用它来做什么。

　　长粒糯米适合做糯米饭、糯米团等传统中式食品，因为它粘性较强，口感较软糯。

　　圆粒糯米适合制作日式料理中的寿司饭等，因为它水分含量较少，米粒较硬实，口感稍微有一些嚼劲。

　　所以，如果你要做传统的中式糯米食品，就选择长粒糯米；如果你要做日式料理，就选择圆粒糯米。