煮银耳汤时出现白色泡沫通常是因为银耳表面有一层黏液保护着它，当水温升高时，这层黏液会被破坏并形成泡沫。如果煮汤的时候火力过大，也容易产生大量泡沫。这些泡沫对于食用没有任何影响，可以略微搅拌一下或者用勺子轻轻撇去表面的泡沫即可。
一根玉米棒上有很多果实，本质是玉米的结构特征和长期演化驯化共同作用的结果，每一颗玉米粒本身就是玉米的一个独立果实。1.玉米的雌穗天生就是多花结构。3.玉米的授粉效率高，能支撑多数小花稳定结实。
