馒头怎么做才一样大

　　1.选用相同大小的面团：将面团分成相同大小的部分，可以使用称重或直接用手掰开。

　　2.让面团发酵时间相同：面团的发酵时间对馒头的大小有很大影响，所以要让每个面团都有相同的发酵时间。

　　3.搓揉方式一致：搓揉面团的方式也会影响馒头的大小，所以每个面团搓揉的方式应该尽量相同。

　　4.加水量控制：加水量过多或过少也会影响馒头的大小，所以在制作过程中加水量应该控制在相同的范围内。

　　5.蒸的时间相同：蒸馒头的时间也会对大小产生影响，所以每个馒头蒸的时间应该相同。