薏米可以搭配以下食材熬粥:
1. 玉米须:有助于利尿去湿。
2. 红枣:有养血滋阴、补脾益气的作用。
3. 核桃仁:具有润肠通便、益智强身的功效。
4. 莲子:有清心安神、益肾填精的作用。
5. 大枣:具有补中益气、补脾养胃的功效。
6. 燕麦:有降血脂、利尿消肿的作用。
7. 黑米:有滋阴补血、润肤美容的功效。
8. 小米:有补脾益气、清热健胃的作用。
9. 芡实:有益气养血、健脾开胃的功效。
10. 芋头:有清热解毒、润肺益肾的作用。
还需注意的是,薏米本身属于凉性食材,若与海带或其他强寒性食材同煮,容易加重体内的寒气,引发消化不良、腹痛、腹泻等症状。在选用薏米煮粥时,应合理搭配食材,避免与上述不宜同煮的食材混合,以确保粥品的口感和营养价值。