煮熟的米饭多久产生黄曲霉

  米饭煮熟后应该尽快食用,不要让其在室温下保存过久。煮熟的米饭在室温下放置超过2小时,就会开始产生黄曲霉毒素。建议将米饭放在冰箱里保存,最长不要超过24小时。如果米饭有异味或发霉,建议丢掉不要食用。