南瓜和米饭怎么做好吃

  以下是南瓜和米饭的几道做法:

  南瓜炒饭:

  材料:南瓜、米饭、鸡蛋、葱、盐、酱油

  1. 将南瓜切成小块,放入锅中煮熟备用。

  2. 把葱切成小段,鸡蛋打散备用。

  3. 锅中放油,加入葱段爆香,倒入饭翻炒。

  4. 加入南瓜块,鸡蛋液翻炒。加适量盐和酱油,炒匀即可。

  南瓜煮饭:

  材料:南瓜、米饭、盐、姜

  1. 将南瓜切成小块,大米洗净,姜切片备用。

  2. 将大米和南瓜放入电饭煲中,加水适量,放入姜片,加适量盐。

  3. 按下电饭煲的煮饭键,等到煮熟即可。

  南瓜饭团:

  材料:南瓜、米饭、鸡蛋、面包糠、盐

  1. 将南瓜切成小块,加水煮熟后捣成泥。

  2. 将米饭和南瓜泥混合在一起,加适量盐调味。

  3. 将鸡蛋打散,面包糠倒在盘子里。

  4. 取适量米饭南瓜泥搓成球状,沾上鸡蛋液,再沾上面包糠。

  5. 将做好的饭团放入烤箱中,烤至金黄色即可。

红烧五花肉怎么做不柴?

红烧五花肉怎么做不柴?

1.选肉是关键别图便宜买纯瘦肉多的五花,得挑肥瘦相间、层次分明的,最好带点雪花纹理。肥肉能炖出油润感,瘦肉吸饱汤汁才不柴。肉遇热收缩,血水锁在里头,炖出来腥还柴。捞出来用温水冲,别用凉水激,不然肉质变硬,怎么炖都软不了。


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炒孜然羊肉怎么做

1.选肉与处理首选羊后腿肉或里脊肉,这两个部位肉质细嫩且脂肪分布均匀。转大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1汤匙生抽提鲜。


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