薏米和薏仁米是一个东西吗

　　薏米和薏仁米不是完全相同的东西，但是它们都来自于同一种植物——薏苡。薏米是薏苡的种子，是一种常见的药食两用植物，常用于中药材和食品中。薏仁米是经过去皮、去胚、打磨等处理后的薏苡种子，体积会比薏米小，营养更为丰富，常用于制作膳食营养品、保健品等。