生芽大蒜腌制的步骤如下：
材料：
生芽大蒜、盐、白醋
步骤：
1. 将生芽大蒜洗净，用清水冲洗干净，然后控干水分备用；
2. 准备一个干净的容器，将生芽大蒜放入其中，然后加入适量的盐和白醋，搅拌均匀；
3. 盖好容器，放在阴凉处静置1-2天，让大蒜腌制入味；
4. 食用时取出适量的腌制大蒜，可以直接食用，也可以切成小块加入菜肴中。
注意事项：
1. 腌制的容器必须要干净卫生；
2. 盐和醋的用量要根据个人口味适量调整；
3. 腌制时间过长会使大蒜变得过咸和过酸，影响口感。
大蒜包子，听起来或许有些不同寻常，但实则是一道风味独特、令人回味无穷的美食。蒸锅加水，烧开后放入包子，保持中火蒸制约15分钟。刚出锅的大蒜包子，蒜香浓郁，肉馅鲜美多汁，每一口都是满满的幸福感。
