酸菜饺子配什么菜好

　　1. 糖醋小黄瓜：酸菜饺子口感酸辣，所以搭配一些清爽甜脆的小黄瓜可以起到缓和口感的作用。

　　2. 干豆角炒肉末：豆角可以中和酸菜饺子的味道，炒肉末则可以提供一定的蛋白质和口感。

　　3. 葱烧海带丝：酸菜饺子过于油腻，所以可以搭配一些海带丝来增加口感。而葱则可以提供调味的作用。

　　4. 炒鸡心：鸡心肉质细嫩，脂肪含量较小，所以可以搭配酸菜饺子来提供蛋白质和口感。

　　5. 麻辣豆腐丝：豆腐丝含有丰富的蛋白质和多种营养素，可以搭配酸菜饺子来增加口感。麻辣口味也可以增加酸菜饺子的味道。