材料：
娃娃菜 200克、羊肉 200克、葱姜蒜 适量、盐 适量、料酒 适量、生抽 适量、老抽 适量、鸡精 适量、香油 适量、油 适量。
制作：
1. 准备羊肉剁成肉末备用，娃娃菜洗净后掰成小段备用。
2. 将锅烧热后加入油，将葱姜蒜爆香后放入羊肉煸炒至变色。
3. 加入适量的盐、料酒、生抽、老抽，继续翻炒均匀。
4. 加入适量的水，大火烧开后加入娃娃菜，继续煮至娃娃菜变软。
5. 最后加入适量的鸡精和香油，翻炒均匀即可上桌享用。
温馨提示：
1. 煮娃娃菜时不要加盐，因为娃娃菜本身就有点咸味。
2. 羊肉剁成肉末可以更好的入味，也可以改用羊肉片，口感更佳。
3. 本菜品可以根据自己的口味适当调整调料，如增加辣椒、蒜泥等。
