洋大蒜是大蒜的一种品种,也称为白蒜,是指外皮洁白的大蒜。与普通大蒜相比,洋大蒜头更大,外皮更光滑,较少含有辣味,口感较甜,保持时间更长。洋大蒜也富含蛋白质、钙、磷、铁等营养元素。
大蒜包子,听起来或许有些不同寻常,但实则是一道风味独特、令人回味无穷的美食。蒸锅加水,烧开后放入包子,保持中火蒸制约15分钟。刚出锅的大蒜包子,蒜香浓郁,肉馅鲜美多汁,每一口都是满满的幸福感。