以下是蒸白萝卜的方法：
1.准备白萝卜，去皮后切成均匀的小块。
2.将切好的白萝卜块放入蒸锅中，加入少量盐和清水。
3.开火蒸煮10-15分钟，直到白萝卜变软。
4.取出蒸好的白萝卜，加入适量的酱油和味精，拌匀即可。
你也可以在蒸熟白萝卜的基础上，加入一些葱花、姜片、蒜末等调料，更加美味。
想要腌出脆爽开胃、酸辣够劲的泡椒酸辣白萝卜，选新鲜不糠心的白萝卜、提前杀水控干、把握好酸甜比例再冷藏密封腌制，就能做出好吃的成品。
