醪糟和银耳汤可以一起食用。醪糟和银耳汤的食材都比较清淡,而且都具有保健和滋补的功效,一起食用还可以起到相互增强的作用。不过醪糟本身就含有一定的酒精,如果有酒精过敏或者yun妇等群体需要谨慎食用。食用过量也可能导致身体不适。
适量食用温热醪糟对健康人群可起到养胃作用,过量食用、食用冰醪糟或胃病患者食用则会伤胃。温热的醪糟还能促进胃部血液循环,改善胃怕冷、胃口差的问题,能帮着开胃促消化,对消化功能偏弱的人比较友好。