以下是一份不辣的小龙虾的做法：
材料：
- 小龙虾1磅
- 姜1块，切片
- 葱1根，切段
- 大蒜4颗，剁碎
- 橄榄油2汤匙
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 青蒜适量
做法：
1.先将小龙虾洗净，去掉壳子，将虾头和虾尾留下备用。
2.将姜片、葱段和大蒜放进锅里，用橄榄油煸炒至香味出来。
3.加入小龙虾，煮约5分钟至变色。
4.加入适量的水，盖上锅盖，煮约10分钟。
5.加入适量的盐和黑胡椒调味，再煮约5分钟。
6.最后加入青蒜装饰即可。
提示：
- 如果需要更清淡的味道，可以在煮小龙虾之前，将它们浸泡在清水中约30分钟，去除污垢和腥味。
- 如果你喜欢更多的味道，可以在煮小龙虾之前，加入一些白葡萄酒或啤酒。
