黑豆核桃莲子花生排骨汤是一道补益身体的汤品，具有以下功效：
1. 补充营养：黑豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B、维生素E、矿物质等多种营养成分，可提供身体所需的能量和营养。
2. 强筋健骨：排骨含有丰富的胶原蛋白和矿物质，有助于增强骨骼的强度和弹性，有助于预防骨质疏松症。
3. 养血补气：黑豆、莲子和花生都具有补血益气的作用，可以提高机体的免疫力和抵抗力。
4. 滋阴补肾：核桃被认为具有滋阴补肾的功效，可以帮助调节肾脏功能，改善肾虚引起的一些症状。
5. 调节肠胃功能：黑豆和花生富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善便秘问题。
黑豆核桃莲子花生排骨汤具有滋补身体、强筋健骨、养血补气、滋阴补肾和调节肠胃功能的功效。它适合体虚、贫血、肾虚、便秘等人群食用。
不加糖的常规红枣莲子银耳汤热量不高，添加大量糖的版本热量会偏高。煮好的无糖红枣莲子银耳汤含水量超过90%，做基底的银耳泡发后膨胀率很高，一碗汤里的干银耳重量才只有几克，搭配的莲子、红枣一般也只放少量提味，每100克煮好的汤热量大多在30-50大卡，比很多常见奶茶、甜汤都低很多。3.可以通过调整配料控制整体热量。
