白菜炒豆芽怎么做好吃

　　白菜炒豆芽的做法：

　　材料：

　　- 白菜：适量

　　- 豆芽：适量

　　- 大蒜：适量

　　- 生姜：适量

　　- 葱：适量

　　- 食用油：适量

　　- 盐：适量

　　- 酱油：适量

　　- 糖：适量

　　步骤：

　　1. 将白菜切成小块，洗净备用。

　　2. 豆芽洗净，去除顶部的须。

　　3. 锅中烧热适量的食用油，加入切碎的大蒜和姜末炒香。

　　4. 加入葱段炒香后，加入豆芽和白菜翻炒均匀。

　　5. 加入适量的盐和少许糖继续翻炒，使其均匀入味。

　　6. 加入适量的酱油，继续翻炒至白菜和豆芽变软熟即可。

　　温馨提示：炒菜时火候要适中，避免过火炒糊。根据个人口味可以适量加入其他调料调味。