养护肠胃的核心是从选食、顺序、节奏三个吃饭细节入手，只要长期坚持符合肠胃承受能力的吃法，就能慢慢把肠胃养健康，不需要依赖特殊**或保健品。
1. 选适合自己肠胃的食物，别盲目跟风瞎补。日常尽量多吃新鲜、加工少的食物，别顿顿吃高油高辣、冰饮甜腻的饮食，肠胃偏虚弱的人不要为了养生顿顿吃硬杂粮，粗糙的杂粮反而会加重肠胃负担，可以把杂粮掺在白米里煮软，多吃山药、南瓜、蒸软的胡萝卜这类温和好消化的食材，另外记住自己吃了不舒服的食物就别硬吃，比如有些人喝牛奶拉肚子，就别逼着自己天天喝，适合自己才是真的养肠胃。
2. 调整吃饭顺序，减少对肠胃的刺激。空腹的时候不要先吃冰饮、硬主食，可以先喝小半碗温汤或者吃几口清淡的软蔬菜，给肠胃一个预热启动的过程，之后再吃主食，最后吃肉菜，这样既不会让空肠胃突然受到刺激，也能提前产生饱腹感，避免吃多，吃完饭后也别马上灌大量水，避免稀释胃液影响消化。
3. 管住吃饭节奏和食量，别折腾肠胃。尽量保持规律的吃饭时间，不要饿到胃发疼才吃饭，也别一顿吃到撑得直不起腰，每顿保持七八分饱就好，也就是停下不吃也不饿、还能再吃两口但不想吃的状态，另外吃饭一定要慢嚼，每口饭嚼个20次左右，别狼吞虎咽10分钟解决一顿饭，没嚼碎的食物全靠胃打磨，时间久了很容易磨出问题。
