绝大多数吃够营养却依然出现营养不良的情况，根源都是肠胃吸收能力异常，吸收差才是很多人补营养补不进去、患上营养不良的核心原因。
1. 肠胃是人体吸收营养的核心场所，九成以上的营养都要在小肠完成吸收，一旦肠胃功能紊乱、小肠黏膜绒毛受损，会直接降低营养抓取转化的效率。比如长期有慢性胃炎、慢性肠炎的人，或是经常吃刺激性食物、暴饮暴食损伤肠胃黏膜的人，哪怕顿顿都吃够了肉蛋奶、蔬菜水果，吃进去的蛋白质、矿物质、维生素大部分都会随粪便排出体外，没法进入血液循环供给全身，时间长了自然会患上营养不良。
2. 肠胃吸收能力差会诱发营养不良，反过来营养不良也会进一步拖垮肠胃吸收功能，形成很难打破的恶性循环。肠胃本身的修复和维持正常运转，也需要足够的营养支撑，长期营养不良会导致肠胃平滑肌萎缩、黏膜更新速度减慢，肠胃的蠕动和吸收能力都会进一步下降，哪怕原本只是轻微的吸收问题，也会慢慢恶化成严重的吸收障碍。
3. 改善肠胃吸收能力是纠正营养不良的核心前提，不管是哪种原因引发的营养不良都绕不开这一步。哪怕是节食、偏食这类摄入不足导致的营养不良，在恢复饮食、补充营养的过程中，如果不先调整好肠胃吸收状态，补进去的营养也没法被身体充分利用，很难快速纠正营养不良的问题。
