早上吃红枣银耳汤是非常好的选择。红枣富含维生素C、B族维生素和矿物质，有助于提高免疫力、促进血液循环、调节血压等。银耳则含有丰富的胶原蛋白，能够滋润肌肤、补充营养。早上食用红枣银耳汤可补充能量、提高饱腹感，有助于身体健康和早餐营养均衡。
1.选材与泡发银耳选淡黄色、朵形完整的干货，避免过白可能经过硫熏。期间每隔10分钟用汤勺顺时针搅拌10秒，防止粘锅的同时促进胶质析出。3.出胶与口感提升技巧银耳泡发时加1勺淀粉，能吸附杂质并让胶质更易释放。
