将冷冻栗子泡在温水中约5分钟，然后将一个栗子放在切菜板上，用刀的背部或小刀切口在栗子的顶部。然后，用手指或刀背轻轻抠开切口，剥下栗子的外层硬壳和内层薄皮。重复这个过程，直到全部的栗子都被剥皮。在剥皮时要小心，以避免刀片或手指受伤。
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