小孩肠胃炎一日三餐食谱

　　小孩肠胃炎呕吐腹泻缓解后的康复期，一日三餐要以清淡软糯、不加重肠胃负担为核心，以下是可直接参考的家常食谱：

　　1 早餐：选小半碗小米山药粥，搭配一小块发面蒸馒头，再加小半块蒸苹果。小米和山药能温和养肠胃，发面经过发酵比死面好消化很多，蒸苹果不会刺激肠胃，还能帮助收敛改善轻微腹泻，全程不用额外加糖加盐，保持原味就可以，如果孩子食欲差，只喝小半碗粥也没问题，绝对不要强迫进食。

　　2 午餐：煮一锅软一点的清汤挂面，加一把煮烂的嫩青菜碎，能接受荤食的话可以加一两勺煮到软烂的瘦猪肉末。面条要多煮几分钟，煮到一夹就断的程度，青菜选菠菜、油麦菜这类嫩叶子菜，煮到一抿就碎，全程只放一点点盐提味，最多滴一滴香油，不要放任何重口调料，也不要加鸡蛋、海鲜、油炸这类难消化的食物，饭量比孩子平时正常饭量少三分之一就行。

　　3 晚餐：安排小半碗南瓜白粥，搭配小半勺蒸嫩豆腐就可以。南瓜自带清甜，软糯好吸收，嫩豆腐是软质蛋白，不会给肠胃造成额外负担，孩子嘴馋想嚼点东西的话，可以加两根蒸软的胡萝卜条当佐餐，晚餐一定要控制量，比午餐还要少一点，吃完间隔一小时再睡觉，如果孩子睡前喊饿，只喝小半杯温米汤就好，不要吃饼干、零食、生冷水果这类难消化的东西。