当然可以。玉米莲藕排骨汤是一道传统的汤菜，可以根据个人口味的喜好加入各种配料。香菇具有独特的香味和口感，可以增加汤的鲜味和风味。将香菇切片或者整颗加入汤中煮熟，可以让整道汤更加美味丰富。
不存在绝对不能和莲藕一起炒的食物，网传的“食物相克”说法没有科学依据，只是部分搭配会降低营养价值，或是对特殊体质人群不友好，需要多加注意。
