风干海参一般保存期限较长，可以保存一到两年。具体的过期时间还取决于产品的质量和储存条件。建议在购买时查看产品包装上的有效期限，并储存在干燥、阴凉处，以延长其保质期。如果发现海参出现异味、变质、变色或变硬等现象，应立即丢弃，不宜食用。
1.短期冷藏保存法如果计划在1-2周内食用新鲜野生海参，冷藏是最佳选择。若需运输，可将海参放入保温箱，底部铺满碎冰，顶部覆盖保温层，可维持24小时新鲜度。每天更换一次碎冰并检查海参状态，若发现冰块融化过快或海参体表发黏，需立即处理。
