清炖排骨汤使用高压锅煮的话,一般情况下需要煮约15-20分钟。具体煮的时间还要根据排骨的大小和个人口感来调整,如果排骨比较大块,可以适当延长煮的时间。建议在使用高压锅煮排骨汤时,可根据自己的喜好和经验来判断出z佳的煮制时间。
电高压锅完全可以炖银耳汤,而且相比普通砂锅炖制,省时省力,更容易炖出出胶饱满、口感绵密的银耳汤。3泄压后调味调整口感。