海参和牛奶可以一起吃。海参是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、矿物质和多种维生素，对身体有很多益处。牛奶也是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、钙和维生素D。海参和牛奶的搭配可以提供更多的营养物质，有助于改善身体健康。
1.基础处理别马虎泡好的海参得先“洗个澡”——用流动清水冲掉表面杂质，尤其是内壁的泥沙和残留的筋膜。要是海参个头大，可以纵向剖开成两半，这样更容易入味。这样海参既保留弹性，又吸饱了汤汁的鲜味。
