冬瓜排骨汤一般需要加足够的水，大约是排骨的两倍到三倍。具体的水量可以根据个人口味调整，如果喜欢浓郁的汤汁可以少加一些水，如果喜欢清淡的口味可以多加一些水。但是需要注意，加水的时候不要加太多，以免稀释汤的味道。
冬瓜是好物一枚，很多瘦身的妹子都是喝冬瓜汤，其实冬瓜皮才是有更好的健康作用。也有不少朋友把冬瓜皮提前储存，晒干，来当药食用。今天我们来分享的话题就是冬瓜皮能去湿气吗?冬瓜皮怎么吃帮助祛湿，了解一下冬瓜皮的妙用!
