莲藕排骨汤一般使用高压锅烹饪可以加快烹饪时间并提高口感，一般建议使用高压锅上气约15-20分钟。具体上气时间可以根据个人口感偏好和高压锅的规格来调整。烹饪期间也可以根据需要加入其他食材和调料，提升汤的口味。
用这个方法做出来的高压锅冬瓜海带排骨汤鲜香味浓、排骨软烂脱骨，冬瓜入口清爽不发烂，全程不到一小时就能做好，适配日常家庭用餐。3.加压煮制调味：往高压锅里加入海带、剩下的姜片、葱结，倒入没过所有食材大概2厘米的热水，盖好高压锅阀门，大火烧到上汽后转中小火压12分钟，关闭火源等高压锅自然散气。
