1. yun妇:红枣具有温补血润的功效,但对于yun妇来说,食用过多红枣可能导致体内热气过盛,容易引起口腔溃疡、消化不良等问题。红枣中含有一定的糖分,过度摄入可能导致yun妇体重增加过快。
2. 糖尿病患者:红枣中的糖分较高,食用过多会导致血糖升高,对于已经患有糖尿病的人来说,会加重疾病的症状。糖尿病患者应该限制红枣的摄入量,避免血糖波动过大。
3. 肠胃不适者:红枣属于温热食物,容易引起消化不良、胃部不适等问题。对于肠胃功能较弱的人来说,食用红枣可能会加重肠胃负担,导致腹胀、腹泻等症状。肠胃不适者应适量控制红枣的摄入。
红枣最好去核,因为枣核性燥热,和银耳的寒性相反,去核后能减少燥热对孕妇的影响。血糖偏高的孕妇要控制红枣和冰糖的用量,红枣含糖量较高,冰糖也会增加汤的甜度,过量摄入可能会导致血糖升高,影响孕妇和胎儿的健康。