整体来看,日常养胃选红茶比白茶更合适。红茶属于全发酵茶,茶多酚经过充分氧化后含量大幅降低,对胃黏膜的刺激性很小,发酵产生的茶多酚氧化产物还能帮助促进消化,性质温醇的淡红茶,日常适量饮用能起到温胃养胃的作用,很适合胃黏膜敏感、脾胃偏寒的人群饮用。
白茶属于微发酵茶,新白茶的茶多酚含量高,性质偏凉,肠胃脆弱的人群饮用后很容易引发胃部不适,即使是存放多年的老白茶性质转温和,养胃的针对性也不如红茶,只有肠胃耐受力好的人群,可以少量饮用淡的老白茶。不管是红茶还是白茶,都要避开空腹饮用、喝冰茶、喝浓茶,这些做法反而会损伤胃部健康。
养胃要选对适合自己体质的茶饮,胃不好选温淡的红茶更稳妥,肠胃本身菌群失衡、经常不适的话,也可以通过补充益生元慢慢调理肠胃环境。
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