每天适量食用小番茄，可补充维生素、抗氧化、促进肠道蠕动，对皮肤状态维持、代谢调节都有一定益处。
小番茄也叫圣女果，个头小巧酸甜多汁，是不少人办公、追剧时的常备蔬果。从营养成分来看，它的维生素C含量远高于普通大番茄，每天吃十来颗就能补充每日所需维生素C的近三成，有助于增强机体抗氧化能力，减少自由基对皮肤细胞的损伤，对维持皮肤弹性和光泽有一定帮助。同时小番茄中还含有丰富的番茄红素，这种成分的抗氧化能力优于维生素E，长期适量摄入对降低身体慢性炎症反应、保护心血管也有正向作用。
除此之外，小番茄的果皮和果肉中都含有丰富的膳食纤维，进入肠道后能吸水膨胀增加粪便体积，还能促进肠道蠕动，帮助减少代谢废物在肠道内的停留时间，对预防便秘有一定帮助。它含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸，还能促进消化液分泌，提升食欲，帮助消化积食，适合胃口不佳的人群适量食用。
很多人关心小番茄每天吃多少更合适，其实健康成年人每天吃10到20颗（约100到200克）就足够了。小番茄性微寒，脾胃虚寒、容易腹泻的人群要适当减少食用量，避免加重肠胃不适。另外小番茄中含有一定的有机酸，过量食用可能刺激胃黏膜，引发反酸、胃痛等问题，尤其是本身有胃炎、胃溃疡的人群，更要控制好食用量，不要一次性吃太多。
日常挑选小番茄时尽量选果形饱满、表皮光滑无破损的完全成熟果实，用流动水充分清洗后带皮食用能获得更全面的营养，搭配其他深色蔬果、优质蛋白一起吃，更利于营养均衡吸收。
