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消化不良腹胀吃点菠萝

时间:2011-07-05 09:34:52 浏览量:
  如今大街上卖新鲜菠萝的越来越多。消化不良腹胀吃点菠萝,菠萝外形有如鱼鳞的表皮,果肉脆软多汁,清香酸甜爽口,是人们喜爱的水果之一。

  值得一提的是,当你吃得过饱,出现消化不良时,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。

  菠萝味美,但有菠萝过敏史的人Z好不吃。有人吃菠萝后会引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”,因吃后15分钟至1小时左右即出现腹痛、腹泻、呕吐过敏反应。要避免过敏,可在吃菠萝前将它在盐水中浸泡10分钟,破坏菠萝蛋白酶的致敏结构,这样吃起来比较安全。