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燕麦打成糊还有膳食纤维吗

2021-02-01 11:16:32 浏览量:

  有的

  1、燕麦就是一种非常好的膳食纤维,它是属于不可溶的纤维素。一般不能被人体的消化酶消化利用,虽然打成糊了,但是膳食纤维还存在。在消化道内还是不会被小肠吸收,直达大肠内发挥作用。

  2、燕麦打成糊和直接煮粥有一定的区别,这主要是由于这种食物中微量元素和膳食纤维的损失。可以做成糊状,但是会破坏一些膳食纤维,但是影响不大,有效成分被人体充分吸收,同时不会对脾胃造成负担。

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