肠胃不好吃啥食物

　　肠胃不好要多吃温和低刺激、好消化的食物，严格避开生冷、辛辣、高油、粗硬类会加重肠胃负担的食物，适合日常吃的主要分为以下几类。

　　1. 主食优先选发面、蒸煮类的细软款，比如小米粥、南瓜山药粥、软面条、发面馒头、杂粮发糕这些。这类食物不需要肠胃过度蠕动消化，还能中和多余胃酸，其中小米、山药这类食材本身还能帮助养护肠胃黏膜，尽量别吃硬米饭、死面包子、油炸主食这类不好消化的品类。

　　2. 肉蛋蔬菜优先选做软做熟的，避开生猛粗硬款。蛋白质可以选择蒸蛋羹、清煮鸡胸、嫩鱼肉这些，好吸收还不会给肠胃添负担；蔬菜尽量选叶片嫩、纤维细的品类，比如娃娃菜、菠菜、冬瓜、胡萝卜，做的时候炒软或者煮烂，少吃生的冰镇凉拌菜、纤维过粗的老芹菜梗、整粒硬杂粮这类，煎烤炸的肉也尽量别碰。

　　3. 肠胃经常隐隐不舒服的，还可以常吃些调理款的温和食材，比如蒸山药、蒸苹果、熟胡萝卜这些。蒸熟的苹果果胶软化，不仅好消化还能帮着调理肠道状态，缓解轻微的腹泻或者便秘；山药的黏液蛋白能帮助保护胃黏膜，日常代替部分主食吃，长期下来对肠胃的调理效果很不错。