喝粥养胃的方法如下：
1. 选择适合的粥：可以选择稀饭、白粥、小米粥、红豆粥等，避免选择油腻或者辛辣的粥品。
2. 控制粥的浓稠度：粥的浓稠度可以根据个人喜好和胃口进行调节，但建议初期可以选择较为稀薄的粥，不宜过于浓稠。
3. 添加适量的营养食材：可以根据个人喜好和身体状况，添加一些营养食材，如小米、红豆、绿豆、薏仁、山药、花生等，增加营养价值。
4. 慢慢进食：进食粥时应细嚼慢咽，避免匆忙进食，可以减少对胃的刺激。
5. 温度适宜：粥的温度应适中，既不能太烫也不能太凉，接近体温。
6. 避免辛辣刺激：喝粥时应避免食用辛辣、油腻或刺激性食物，以免刺激胃黏膜。
7. 饮食均衡：除了粥外，还应搭配一些清淡易消化的食物，如蒸蛋、煮鸡胸肉等，保证膳食均衡。
8. 不宜饱食：喝粥养胃期间不宜饱食，应控制食量，避免对胃造成过度负担。
9. 注意休息：养胃期间应注意休息，避免过度劳累，保持心情愉快。
10. 科学调理：如果有特殊需要或者胃病症状，请遵循医生的建议进行科学的饮食调理。
