排骨炖玉米怎么做好吃高压锅

　　要做出好吃的排骨炖玉米，使用高压锅是一个不错的选择。以下是一个简单的做法：

　　材料：

　　- 排骨：500克

　　- 玉米：2根

　　- 生姜：适量

　　- 蒜瓣：适量

　　- 料酒：适量

　　- 盐：适量

　　- 白胡椒粉：适量

　　- 食用油：适量

　　- 清水：适量

　　步骤：

　　1. 将排骨洗净，切成小块，锅中烧热适量食用油，放入排骨略煎至表面微黄。

　　2. 加入适量的生姜和蒜瓣，炒香。

　　3. 倒入适量的料酒，煮一会儿以去腥味。

　　4. 加入清水，淹过排骨，放入适量的盐和白胡椒粉。

　　5. 关上高压锅盖，调至高压模式，炖煮约15分钟。

　　6. 玉米剥去皮，切块备用。

　　7. 释放高压锅的压力，打开锅盖，将玉米块加入。

　　8. 关上锅盖，再次调至高压模式，炖煮约5分钟。

　　9. 释放压力，打开锅盖，尝味，根据个人口味再次加盐调味即可。

　　这样炖制出来的排骨炖玉米，排骨鲜嫩可口，玉米甜香浓郁，汤汁浓郁美味。记得根据自己的喜好调整食材比例和调味品的使用量。