在制作红枣银耳汤时，通常建议去除红枣的核。红枣核相对较硬，煮熟后可能会影响口感。红枣核还含有一定的苦味物质，去除核可以避免苦味的释放。如果想要制作口感更好的红枣银耳汤，建议去除红枣核。
红枣银耳汤是一款适合日常饮用的家常甜汤，适量饮用可以起到滋阴润燥、益气补血、润肤润肠的作用，做法简单，普通人在家就能轻松做出来。
