牛排的热量通常比鸡胸肉高。牛肉含有较多的脂肪，而鸡胸肉则脂肪含量较低。但具体的热量取决于具体的部位、准备方式和食用量等因素。如果你想了解具体的热量差异，可以参考相关食材的营养成分表。
1.解冻和准备：先把速冻黑椒牛排从冰箱里拿出来，提前个把小时放到冷藏室慢慢解冻，要是着急的话，也可以用密封袋装着，泡在冷水里解冻，这样能快点儿。
