黄豆和什么一起打糊

　　黄豆最适合搭配糯米、红枣、核桃一起打糊，兼顾香浓口感与均衡营养，适合大多数人日常饮用。

　　1 加糯米增稠提口感。黄豆本身打出来的糊偏稀寡，加入少量糯米后，能让糊体变得绵密顺滑，完全没有粗糙的颗粒感，还能增加饱腹感，作为早餐食用抗饿效果好，肠胃敏感的人喝也不会刺激肠胃。

　　2 加红枣增甜去豆腥。黄豆自带淡淡的豆腥味，加去核红枣一起打，红枣的天然果香和甜味可以中和豆腥，不用额外放糖就很好喝，还能补充铁元素，气血偏虚的女生常喝很友好。

　　3 加核桃增香补营养。加入两三块去壳核桃，打出来的糊会多出一层醇厚的坚果香，口感层次更丰富，还能补充不饱和脂肪酸，适合经常用脑的学生和上班族日常喝，营养加分不少。