胃不好优先选择质地温和细软、低刺激、好消化的菜，同时避开粗糙重口难消化的菜品。
1. 日常可以多吃纤维含量细软的鲜蔬，比如蒸南瓜、煮山药、嫩冬瓜、去皮去籽的西红柿、炖软的茄子、嫩菠菜叶这类，本身质地软不刺激胃黏膜，做熟后吃不会给肠胃添额外负担，还能补充日常所需的维生素和矿物质。
2. 煮软的菌菇和藻类也很适合，比如炖烂的平菇、白玉菇，煮软的木耳、银耳，只要完全做熟煮透，不仅好消化，还含对胃黏膜友好的营养物质，日常煮在粥或者汤里吃非常合适，注意不要为了追求脆爽口感吃半生的就好。
3. 一定要避开会加重胃负担的菜，比如芹菜、韭菜、空心菜这类粗硬纤维多的菜，生拌的冷菜、加了很多辣椒花椒的辛辣菜，还有干煸、油炸做出来的高油菜，这些要么会刺激受损的胃黏膜，要么消化起来难度大，很容易引发胃胀、胃痛等不适。
