脾胃虚弱的人可以在饭前吃蒸苹果,因为苹果含有丰富的膳食纤维和果胶,可以增加脾胃的消化能力。蒸熟的苹果更容易被脾胃吸收,有助于缓解脾胃虚弱引起的消化不良等问题。脾胃虚弱的人应当避免食用过多生冷、油腻、辛辣等刺激性食物,注意饮食的清淡,适度控制食量。如果有其他饮食建议,建议咨询专业医生或营养师。
等银耳炖到半透明状态再放红枣,这样既能保留红枣的香甜味,又不会因为长时间炖煮导致果肉软烂成泥。最后根据口味加冰糖或枸杞,利用余温融化即可——这样炖出来的银耳汤既有胶质又带红枣香,喝起来层次感超足!