牛肉和鸡蛋可以一起卤煮,但根据个人口味和饮食习惯,可能会有一定的搭配问题。传统的卤牛肉一般是将牛肉单独卤煮,以保持其独特的味道和口感。鸡蛋的卤味可能会与牛肉的味道相互影响,使口味变得复杂。所以,如果你想尝试一起卤,建议尝试少量的牛肉和鸡蛋,以便在尝试新口味的避免口感和味道的混杂。
1.冷藏情况:要是把牛肉炖萝卜放冰箱冷藏室,温度大概在4℃左右,一般能放个2到3天。3.保存要点:不管是冷藏还是冷冻,都得用保鲜膜或者保鲜袋把牛肉炖萝卜包严实喽,防止串味儿。