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举出几种含功能性低聚糖的食物

2019-05-17 10:09:07 浏览量:
  近几年低聚糖的身影已经被大家所认知和熟悉,低聚糖也被称为是寡糖。是由多个单糖连接而成的低聚糖合糖,低聚糖的受欢迎是基于它是体内有益菌群的营养源,可以促进双歧杆菌等有益菌的增殖生长,才被称为功能性低聚糖。那么生活中有哪些食物是有含低聚糖呢,今天我们来举出几种含功能性低聚糖的食物。

  低聚糖包括一些麦芽糖,乳糖,蔗糖低聚果糖,低聚木糖,水苏糖等。一般的乳糖在牛奶里面含有,像低聚果糖类的食物来源很普遍,香蕉,蜂蜜,大蒜,西红柿,芦笋等食物里面富含低聚果糖。其他的也有自然界中仅有少数几种食物含有功能性低聚糖,例如,洋葱、大蒜、天门冬及大豆等,但含量也很少,因此一般人从食物中摄取的低聚糖数量很难达到人体需要的标准。

  功能性低聚糖显著的特性是可以明显改善肠道内微生物种群比例,是肠道内双歧杆菌等有益菌群的粮食供给,帮助增殖这些有益菌,可减少和抑制肠内腐败物质的产生,帮助抑制有害菌的生长。而且低聚糖非胰岛素所依赖,糖尿病人服用不会升糖,低聚糖很难或者不被人体吸收,而且能量低不会担心发胖。可以搭配奘灵水苏糖定期为体内的有益菌提供营养,帮助调节体内的微生态平衡,也有助于消化能力的提高。

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