红烧熟牛肉怎么烧

　　红烧熟牛肉的做法：

　　材料：

　　熟牛肉、姜片、葱段、料酒、酱油、冰糖、八角、花椒、水、盐、蚝油。

　　步骤：

　　1. 熟牛肉切成块状备用，姜片、葱段备用。

　　2. 热锅凉油，放入姜片、葱段、八角、花椒爆香。

　　3. 加入熟牛肉煸炒几分钟，加入料酒炒匀。

　　4. 加入适量水，放入酱油、冰糖、盐，翻炒均匀。

　　5. 将煮好的牛肉倒入炒锅中，继续用中小火炖煮，大约20-30分钟，直至牛肉入味。

　　6. 最后加入蚝油翻炒几分钟即可。

　　红烧熟牛肉做好后，装盘即可食用。可以搭配米饭或馒头一起食用。